“Formaggio in villa”, due giorni di degustazioni

Freschi o stagionati, con latte di pecora o vaccino, italiani o stranieri, da domani a lunedì a Cittadella il cacio sarà grande protagonista. Per le vie del centro storico è in programma la manifestazione dedicata “Formaggio in villa”, a ingresso libero, con oltre 140 espositori attesi da tutta Italia e dall’estero. La rassegna include la possibilità di degustare gratuitamente un centinaio di forme diverse nella chiesa del Torresino (porta Padova), sabato e domenica dalle 11 alle 17, semifinalisti peraltro a premi nazionali. Non mancheranno i laboratori, attraverso cui conoscere le varietà francesi, britanniche, svizzere, nonché quelle di altre regioni d’Italia e quelle aromatizzate. Così come ci sarà la possibilità di abbinare vini e birre artigianali. Per info e iscrizioni: segreteria@gurucomunicazione.it.